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微·分享| 益生菌助力火锅行业健康升级

发布时间:2021-08-28 点击量:563


美味的火锅是当下国人的最爱,麻辣鲜香的味道,让人想一尝为快,但又为餐后口腔溃疡、腹泻等健康问题而纠结。

据KANTAR TNS调查:2020年74%的中国人越来越关注高品质的食物,

人们在选择饮食时最首要的三个因素是“健康”、“多样化”以及“均衡”,

健康合理的饮食习惯正成为中国食品行业的消费趋势。


消费者担忧的火锅影响健康的五大方面:1、火锅热量高,易导致肥,2、火锅汤料有大量嘌呤,易引发高尿酸、痛风,3、引起肠胃功能絮乱,导致胃炎、肠炎、便秘、腹泻等疾病发生,4、高热辛辣的食物,容易上火导致口臭,5、高油高脂食物以及酒类引起肝脏负担


微康益生菌为火锅业提供益生菌产品解决方案

全方位呵护消费者肠胃健康


益生菌-火锅好搭档

火锅虽好,肠胃可能受不了,火锅行业面临着机遇也有挑战,“火锅病”是由肠道菌群失调引发的,“火锅控”们在享受美食的同时,肠道健康正在遭受攻击,功能性益生菌,为肠胃健康保驾护航,使火锅市场更加异彩纷呈。



 益生菌多场景应用,让火锅吃更舒心 

吃火锅前


益生菌酸奶更搭配

吃火锅前,来一杯新鲜益生菌酸奶,营养又健康,由多种益生菌搭配发酵的益生菌酸奶可调理肠道菌群平衡,呵护肠道健康:

益生菌酸奶中含有一种称之为磷脂类的特殊化学物质,能在胃黏膜表面形成一个很厚的疏水层,能避免辛辣、过烫的火锅对肠胃造成伤害,还可以缓解火锅的油腻。 


和牛奶不同的是,益生菌酸奶中乳酸菌含量高,比牛奶更好消化。高乳酸菌不仅为肠胃营造了酸性的健康环境,且具有促进消化,增进食欲的作用,进而帮助肠道废物排代谢,肠道蠕动。


吃火锅时


益生菌豆浆更暖胃

吃火锅时,搭配暖胃的豆浆热饮,涮上蔬菜,再吃肉类,肠胃更舒服。微康益生菌凝结芽孢杆菌BC99小条可随性搭配冷热豆浆,抵抗致病菌,提高免疫力。


认识凝结芽孢杆菌BC99

是一种能够耐受100℃以上高温,在高温条件下能存活的益生菌。

抑制需氧型致病菌生长,促进有益菌增殖,缓解结肠炎,维持肠道微生态平衡。

提高免疫力,调节细胞因子抑制活性氧、增强吞噬细胞活性,增加胃肠道对病原菌的抵抗力,增强抗病性。



吃火锅后


益生菌颗粒小条更健康

餐后,一小袋益生菌颗粒,呵护您的肠道健康。吃火锅一时爽,给身体带来的“后续问题”也很多,尤其是肠胃问题,辛辣刺激胃肠壁黏膜、导致上火、食道炎、胃炎、腹泻等肠胃不适情况。


多种益生菌定植肠道,协同增效,帮助恢复肠道的微生态平衡,抵抗外界致病菌。益生菌可缓解火锅引起急慢性腹泻、便秘等肠道不适问题。小条包装,携带方便,随开即食,口感细腻,清爽解腻。


益生菌清口爆爆珠更清新

人们在享受完火锅美味后,一颗清口的益生菌爆爆珠,可作用于口腔,维稳口腔菌群平衡,缓解因火锅引起的牙龈肿痛、口腔溃疡,异味等等问题,达到口腔保健的功效。



关于微笑益生菌We-Smile益生菌配方


预防龋齿

唾液乳杆菌、副干酪乳杆菌可以明显抑制 S. mutans 生物膜的形成,抑制菌斑生物膜的形成可在一定程度上有效抑制龋齿的发生。

预防牙周感染

副干酪乳杆菌通过与牙周病菌的凝集,即共聚,使致病菌牙周病菌从口腔中排出,减少口腔内的致病菌,从而达到口腔保健功效,预防龋齿。

呵护口腔健康,清新口气

唾液乳杆菌在体外降低炎症水平具有一定作用,促进机体健康,呵护口腔健康,清新口气。


微康益生菌聚焦益生菌行业,拥有行业领先的研发实力和生产标准,采集来源于本土的菌种,为火锅行业提供高质量菌粉原料以及定制化解决方案,助推产业实现健康、功能化创新发展。

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